ポテト・ライサー（ポテト・マッシャー）

ポテト・ライサーってご存知ですか？

ポテト・マッシャーなんですけど、
ポテトがつぶれてお米みたいに出てくる
（実際は麺みたいですが）マッシャーなんです。

ラップしてレンジでチンしたジャガイモを
（もちろん茹でてもＯＫ）皮付きのまま
中に入れて上からプッシャーをおろし、
ギューと押すと小さな穴からジャガイモがでてきます。

面倒な皮むきも必要なく、ポテト・ライサーには
ジャガイモも皮だけが残ります。

完熟トマトも簡単にピューレになりますよ。

もうずっとポテト・ライサーを使っていますが
手放せませんね。

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